Kategorie: Rotwein, sehr kräftig
Farbe: dunkles Granatrot
Duft: Waldbeeren, Schokolade, Vanille, Marzipan
Geschmack: vielschichtig elegant, fruchtig
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 Vol.%
12 Monate im Barriquefass
Restzucker: - Trocken
Sorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah
Säure: 5,6g/l
Trinktemperatur: 18°
Preis: 13,50€
Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Gulasch, Braten, gegrilltes Gemüse, Schokomousse
Im Jahr 2001 wurde von uns ein Gemälde in Auftrag gegeben, das etwas mit Wein zu tun haben sollte. Als es fertig war, konnte man in der rechten Ecke den Titel „Das fünfte Element“ lesen. Das Bild und weitere Informationen dazu sind in der beigelegten Broschüre zu finden. Zu dieser Zeit lag bereits ein namenloser Cuvée im Keller, der dadurch schnell zu seinem Namen kam. So wurde erstmals „Das fünfte Element 2000“ abgefüllt. Die Sorten im Wein ergänzen sich perfekt. Als Grundlage ein beeriger milder Blaufränkisch, hinzu kommt ein kräftiger tanninreicher Cabernet Sauvignon und ein würziger herber Syrah.
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